Dans le précédent épisode, nous avons vu qu’Anaïs apprend la vérité concernant la mort de son petit-frère à cause de David. De son côté, Claire surprend Samia et Ethan dans la cuisine qui s’embrassent fortement. Enfin, Louis découvre une lettre de son père qui s’excuse. Découvrez le résumé de l’épisode 501.
Anaïs coupable de la mort de son frère ?
C’est le jour J pour l’ouverture du restaurant d’Anaïs. Cependant, Anaïs n’est pas présente. Au bout d’une heure, Anaïs débarque. Elle fait un petit briefing avec sa brigade avant de commencer les préparations. Durant le service, Anaïs est totalement ailleurs et elle pense trop à David. Salomé parle de la vidéo du jour de la mort de Mathieu. Durant le service, du midi, rien ne va du côté d’Anaïs.
Anaïs souhaite voir cette fameuse vidéo. Teyssier débarque avec Rose. Il décide de discuter avec Anaïs et Salomé. Teyssier annonce que Salomé remplace Anaïs désormais. Rose ne semble pas d’accord, mais Teyssier ne veut rien entendre. Anaïs décide d’aller voir David dans sa chambre. Elle décide de se poser sur le lit du jeune homme. David décide de partir à l’infirmerie, chercher un médicament.
Anaïs en profite pour regarder dans l’ordinateur du jeune homme. David revient dans la chambre tandis qu’Anaïs fait semblant de dormir. Salomé retrouve Anaïs dans le parc. Anaïs demande à Salomé de regarder avec elle cette vidéo. Finalement, Anaïs se rend compte que c’est elle qui a lancé le cap ou pas cap.
Axel va s’entraîner avec son oncle pour la pâtisserie ?
C’est le retour du professeur de pâtisserie, le chef Zachari. Billy est impressionné en voyant le chef. Zachari présente un dessert que les premières années vont devoir faire. Billy regrette que ce soit un dessert de Teyssier et pas Zachari. Le chef Teyssier débarque durant le cours de Zachari. Il n’hésite pas à critiquer les élèves. Axel reçoit de son côté les félicitations de son oncle.
Teyssier discute avec Axel de son cours avec Zachari. Axel indique que finalement, il adore la pâtisserie par rapport à la cuisine. Teyssier indique à Axel qu’il va bosser avec lui sur son opéra qui est l’un de ses desserts phares. Axel travaille avec son oncle en cuisine sur le dessert de Teyssier. Théo débarque dans la cuisine. Axel fait le malin devant Théo, mais Teyssier recadre son fils.
Déjà la fin de l’histoire entre Ethan et Samia ?
Ethan et Samia discutent de l’incident de la veille avec Claire. Samia reproche à Ethan, de l’entraîner dans toutes ces histoires. Elle indique qu’elle est venue ici pour travailler et rien d’autre. Les deux élèves discutent de travailler sérieusement ensemble. Axel et Ethan font une démonstration de leur blanquette revisitée auprès des autres premières années durant le cours de Claire.
Claire félicite Ethan et Samia à la fin de la démonstration. Elle indique qu’elle considère l’incident de la veille comme clos. Ethan retrouve Samia pour discuter avec elle. Samia indique qu’elle n’a pas la même chance qu’Ethan niveau parcours. Elle ne peut pas se permettre de faire des erreurs. Samia indique que leur histoire est déjà terminée. Billy arrive et se fait remballer par Samia.
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